بیرونی کیمپنگ کے لئے کھانا پکانے کے برتن

آؤٹ ڈور کوک ویئر سے مختلف ہےباورچی خانے کے کوک ویئر. باہر رہنا جسمانی طور پر مطالبہ کر رہا ہے ، اور یہاں تک کہ اگر آپ اسے کار میں محفوظ کر رہے ہیں تو بھی اس کے لئے نقل و حمل اور اسمبلی کی ضرورت ہے۔ لہذا ، بیرونی کوک ویئر کو بنیادی طور پر ہلکا پھلکا اور پورٹیبل ہونے کی ضرورت ہے۔ بیرونی کوک ویئر مختلف ضروریات کو پورا کرنے کے لئے مختلف مواد میں آتا ہے ، جس میں مختلف وزن اور قیمتیں ہوتی ہیں۔

آؤٹ ڈور کوک ویئر کا انتخاب کرتے وقت ، مندرجہ ذیل خصوصیات پر غور کرنا بہتر ہے:

1. دیئے گئے اسٹوریج کے حجم میں زیادہ کام ، بہتر۔ چونکہ کیمپنگ کے وقت سپلائی لے جانا مشکل ہوسکتا ہے ، لہذا بیگ کی جگہ ایک پریمیم میں ہوتی ہے ، لہذا اسٹوریج کی عمدہ جگہ اور استرتا کلیدی حیثیت رکھتی ہے۔

2. دیئے گئے حجم کے لئے ، پورٹیبلٹی کے لئے زیادہ سے زیادہ ہلکے وزن والے کوک ویئر کا انتخاب کریں۔ اگر آپ کا بجٹ اجازت دیتا ہے تو ، ٹائٹینیم کھوٹ کٹلری کا انتخاب کریں۔ زیادہ لاگت سے موثر آپشن کے ل al ، ایلومینیم کوک ویئر کا انتخاب کریں۔

3. کھانا پکانے کی کارکردگی ، جو بنیادی طور پر فوری کھانا پکانے ، گرمی کی اچھی برقراری ، اور یہاں تک کہ حرارتی نظام سے مراد ہے۔

4. استعمال میں آسانی ، جو عام طور پر کوک ویئر سیٹوں سے مراد ہے جو کھانا پکانے کی مختلف قسم کی ضروریات کو سنبھال سکتے ہیں۔

5. استحکام. لیپتکک ویئرعام طور پر نقصان کے ل more زیادہ حساس ہوتا ہے ، اور ایلومینیم ٹائٹینیم اور سٹینلیس سٹیل سے کم پائیدار ہوتا ہے۔

اگر آپ ابھی بیک پیکنگ کر رہے ہیں تو ، میں لائٹ پیک کرنے کی سفارش کرتا ہوں۔ آپ جتنی زیادہ پیدل سفر کریں گے ، اتنا ہی کم سے کم آپ کا پیک ہونا چاہئے۔ آپ کو برتن کی ضرورت نہیں ، لیکن ایک بڑا کپ۔ آپ شراب کا چولہا سیٹ بھی لاسکتے ہیں ، جس میں ایک برتن کے اندر چولہا ہوتا ہے۔ یہ سیٹ پیک کرنا ، ہلکا پھلکا ، اور بہت کم جگہ لینے میں آسان ہیں۔ آپ کو برتن لانے کی ضرورت نہیں ہے۔ یا شاید آپ کی پیدل سفر کی منزل کسی حد تک ناہموار ہے ، جیسے اونچائی یا برفیلی پہاڑ۔ ان مقامات پر ، آپ اسپلٹ گیس کا چولہا لائیں گے۔ ایک بار پھر ، آسان اسٹوریج کے ل you'll ، آپ کو ایک بڑے کپ ، یا یہاں تک کہ گیس چولہا سیٹ کی ضرورت ہوگی۔

اگر آپ کیمپنگ چلا رہے ہیں تو ، آپ آس پاس کے بہت سارے دوستوں کے ساتھ کیمپ سائٹ پر ہوں گے۔ لہذا ، آپ کو کسی بھی چیز سے محروم ہونے سے بچنے کے ل everything ہر چیز کو پیک کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کے دن کو خراب کردے۔

 غور کریں:

1. aسیٹ کر سکتے ہیں، بنیادی طور پر ایک اسٹو برتن ، فرائنگ پین ، ٹیپوٹ اور دیگر اشیاء بھی شامل ہیں۔ برتنوں کی تعداد آپ کے چولہے کے سائز کے متناسب ہونا چاہئے۔ اگر آپ کے پاس صرف ایک ہی برنر ہے تو ، زیادہ برتن کافی نہیں ہوں گے۔ تین عام طور پر کافی ہیں۔ اگر آپ کسی بڑے گروپ کے ساتھ سفر کر رہے ہیں تو ، آپ ایک سے زیادہ برتنوں کا ایک سیٹ بھی خرید سکتے ہیں ، لیکن آپ کو کئی چولہے دستیاب ہونے کی ضرورت ہوگی۔

کے پیرامیٹرزپکنک باؤل کوک ویئر کیمپنگ کھانا پکانے کا سیٹ

2. ایک تپائی کا برتن ہولڈر: جبکہ بھاری ہے ، یہ متاثر کن نظر آتا ہے اور کیمپنگ کے وقت گرمجوشی کا احساس فراہم کرتا ہے۔

3. ایک گرل پین یا سینڈوچ ٹونگس: اگر آپ مچھلی کو کیمپ لگاتے ہیں اور لالچ دیتے ہیں تو ، ایک گرل پین یا سینڈوچ ٹونگ ضروری ہے۔ جنگلی میں کیمپنگ کچھ گرلنگ کے بغیر اتنا بہتر محسوس نہیں کرتی ہے۔

4. اسٹیل کپ

آج کل آؤٹ ڈور کوک ویئر کئی مختلف مواد میں آتا ہے ، جس میں سستی سے لے کر مہنگا ہوتا ہے۔ بہت سے لوگ فرق نہیں بتا سکتے ، 

تو یہاں کچھ بنیادی معلومات ہیں:

1. ٹائٹینیم کوک ویئر: ہلکا پھلکا ، مضبوط ، ایندھن سے موثر اور مہنگا ، لیکن یہ گرمی کو اچھی طرح سے نہیں چلاتا ہے۔

ٹائٹینیم کوک ویئر فی الحال آؤٹ ڈور کوک ویئر کی سب سے مشہور قسم ہے۔ ایک خام مال کی حیثیت سے ، ٹائٹینیم بہت ہلکا ہے۔ انتہائی ہلکا ہونے کے باوجود ، یہ بہت مضبوط (اسٹیل سے موازنہ) بھی ہے اور اس کی اعلی سنکنرن مزاحمت کے لئے جانا جاتا ہے۔ ٹائٹینیم کے برتن مضبوط ہیں ، لیکن ان کی موروثی تھرمل چالکتا ناقص ہے ، لہذا انہیں اکثر بہت ہی پتلا کردیا جاتا ہے ، زیادہ ایندھن کے استعمال کیے بغیر گرمی کو مؤثر طریقے سے منتقل کیا جاتا ہے۔ ٹائٹینیم کوک ویئر کے ساتھ مستقل مسئلہ ناہموار حرارتی ہے ، جس کی وجہ سے ابتدائی افراد کو کھانا جلا دینا آسان ہوجاتا ہے۔ ٹائٹینیم کی ایک اور اچیلز کی ہیل اس کی قیمت ہے ، جس سے ٹائٹینیم کوک ویئر کو زیادہ مہنگا آپشن بناتا ہے۔ عام طور پر ، ٹائٹینیم کوک ویئر کو کھانا پکانے کے لئے محفوظ سمجھا جاتا ہے۔

2. ایلومینیم کوک ویئر: عام طور پر بڑا اور ہلکا ، یہ سستا ، کم مضبوط اور عام طور پر کم پائیدار ہوتا ہے۔

ایلومینیم کوک ویئر ایلومینا سے بنا ہے اور ٹائٹینیم سے ہلکا ہے۔ ایلومینیم کے برتن کھانا پکانے کے ل better بہتر ہیں کیونکہ وہ یکساں طور پر گرم ہوجاتے ہیں ، اور انہیں باورچی خانے کے برتنوں اور پینوں کے لئے ایک مقبول انتخاب بناتے ہیں۔ تاہم ، ایلومینیم نسبتا soft نرم اور آسانی سے خراب ہوتا ہے ، جس سے ایک قطرہ کے بعد بکھرے ہوئے ظاہری شکل رہ جاتی ہے۔ ایلومینیم برتن سستی اور عام طور پر ٹائٹینیم برتنوں سے بڑے ہوتے ہیں ، جس کی وجہ سے اگر آپ کو پانی ابالنے کی ضرورت ہو یا کسی بڑے گروپ کے لئے کھانا پکانے کی ضرورت ہو۔ یہ خدشات موجود ہیں کہ ایلومینیم بچوں میں فکری ترقی کو کم کرسکتے ہیں ، جس سے یہ خدشات پیدا ہوسکتے ہیں کہ ایلومینیم برتنوں کا استعمال ایلومینیم جذب اور صحت کے منفی اثرات کا باعث بن سکتا ہے۔ یہ مسئلہ اب کوئی تشویش نہیں ہے۔ انوڈائزنگ کوک ویئر کو سخت کرتا ہے اور اسے زیادہ پائیدار بنا دیتا ہے ، اور ایلومینیم آسانی سے جذب ہوجاتا ہے ، لہذا پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ مختصر یہ کہ ایلومینیم کوک ویئر سب سے زیادہ سرمایہ کاری مؤثر انتخاب ہے۔

3. سٹینلیس سٹیل کوک ویئر: یہ ماحول دوست ، صحت مند ، سستی اور پائیدار لگتا ہے ، لیکن یہ واقعی بہت بھاری ہے۔

ہم اکثر 304 سٹینلیس سٹیل سنتے ہیں ، جو کپ اور کوک ویئر میں استعمال ہوتا ہے۔ گھر کے کچن میں یہ زیادہ عام ہے۔ سٹینلیس سٹیل پہننے والا مزاحم ، سکریچ مزاحم اور سستا ہے ، اور اس کے بہت کم ثبوت ہیں کہ یہ کھانا پکانے کے لئے نقصان دہ ہے۔ اس میں آئرن اور نکل جیسے عناصر شامل ہیں ، جو آپ کے کھانے میں لیک کرسکتے ہیں ، لیکن رقم کم سے کم ہے۔ آہستہ سے اسے پانی اور ڈش صابن سے صاف کریں۔ کھرچنے والی اسٹیل اون یا سخت کیمیکلز سے پرہیز کریں۔

نان اسٹک کوٹنگ: پائیدار اور ممکنہ طور پر غیر محفوظ نہیں

کچھ پینوں میں کھانا پکانے والے کنٹینر کے اندر سے کھانے سے بچنے کے ل a ایک غیر اسٹک کوٹنگ ہوتی ہے ، جیسے ٹیفلون۔ اس سے بنیادی طور پر صفائی آسان ہوجاتی ہے۔ آسان ہونے کے باوجود ، ہم کسی بھی نان اسٹک کوٹنگ سے گریز کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔ ایک بار جب نان اسٹک کوٹنگ فلیک ہونے لگے تو آپ کو اسے پھینک دینے کی ضرورت ہوگی۔ حفاظت سے متعلق تشویش بھی ہے: پرفلووروکٹانوک ایسڈ ، یا پی ایف او اے ، جو غیر اسٹک کوٹنگز بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے وہ ایک مشتبہ کارسنجن ہے۔ تاہم ، ان دنوں اس کوٹنگ کے ساتھ پین بہت کم ہیں۔